Se conoscete già il nostro riso soffiato ed è uno dei protagonisti della vostra colazione, allora è il momento di provarlo nella sua variante più gustosa. Se invece non lo avete mai provato ma siete in cerca di una ricetta leggera che possa abbinare cioccolato e riso soffiato, allora siete nel posto giusto! La ricetta che stiamo per proporvi è un grande classico, che fa gola proprio a tutti: le barrette al cioccolato e riso soffiato. Facili e veloci da preparare, sono la merenda perfetta per grandi e piccoli. Se preparate con il nostro riso soffiato saranno ancora più buone e leggere, perché il nostro riso soffiato è a basso contenuto di grassi e senza zuccheri aggiunti. Scoprite la nostra ricetta con il latte condensato!
Ingredienti per preparare le barrette
- 125 g di riso soffiato Fiorentini
- 500 g di cioccolato al latte/ fondente di ottima qualità
- 15 ml di latte condensato
Preparazione delle barrette al riso soffiato e cioccolato
- In una terrina porre il cioccolato spezzettato. Unire il latte condensato e far sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
- Quando il composto si sarà completamente sciolto, amalgamare bene.
- Infine, unire il riso soffiato e mescolare.
- Mettere della carta da forno in una teglia dove occorrerà versare l’impasto.
- Livellare con un cucchiaio oppure schiacciare bene utilizzando le mani per renderlo compatto.
- A questo punto riporre in frigo e far riposare per 4/5 ore.
- Quando il composto risulterà ben solido, tagliare a fette dando la forma delle barrette.
Tips
- Provate a sostituire il cioccolato al latte con il cioccolato fondente se desiderate un dolce ancora più leggero e dal gusto deciso.
- Le barrette di riso possono essere conservate a temperatura ambiente per 3 giorni. All’interno di un contenitore con chiusura ermetica si conservano di più. Oppure, è possibile congelarle e scongelarle all’utilizzo. Non conservare in frigo altrimenti si induriranno.
Dove acquistare il nostro riso soffiato?
Il riso soffiato Fiorentini è disponibile nei migliori supermercati e sul nostro e-shop dove potete acquistarlo con un click! Vi invitiamo, inoltre, a consultare tutta la gamma dei nostri prodotti dedicati alla colazione qui.