Se conoscete già il nostro riso soffiato ed è uno dei protagonisti della vostra colazione, allora è il momento di provarlo nella sua variante più gustosa. Se invece non lo avete mai provato ma siete in cerca di una ricetta leggera che possa abbinare cioccolato e riso soffiato, allora siete nel posto giusto! La ricetta che stiamo per proporvi è un grande classico, che fa gola proprio a tutti: le barrette al cioccolato e riso soffiato. Facili e veloci da preparare, sono la merenda perfetta per grandi e piccoli. Se preparate con il nostro riso soffiato saranno ancora più buone e leggere, perché il nostro riso soffiato è a basso contenuto di grassi e senza zuccheri aggiunti. Scoprite la nostra ricetta con il latte condensato!

Ingredienti per preparare le barrette

• 125 g di riso soffiato Fiorentini
• 500 g di cioccolato al latte/ fondente di ottima qualità
• 15 ml di latte condensato

Preparazione delle barrette al riso soffiato e cioccolato

• In una terrina porre il cioccolato spezzettato. Unire il latte condensato e far sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
• Quando il composto si sarà completamente sciolto, amalgamare bene.
• Infine, unire il riso soffiato e mescolare.
• Mettere della carta da forno in una teglia dove occorrerà versare l’impasto.
• Livellare con un cucchiaio oppure schiacciare bene utilizzando le mani per renderlo compatto.
• A questo punto riporre in frigo e far riposare per 4/5 ore.
• Quando il composto risulterà ben solido, tagliare a fette dando la forma delle barrette.

Tips

• Provate a sostituire il cioccolato al latte con il cioccolato fondente se desiderate un dolce ancora più leggero e dal gusto deciso.
• Le barrette di riso possono essere conservate a temperatura ambiente per 3 giorni. All’interno di un contenitore con chiusura ermetica si conservano di più. Oppure, è possibile congelarle e scongelarle all’utilizzo. Non conservare in frigo altrimenti si induriranno.

Dove acquistare il nostro riso soffiato?

Il riso soffiato Fiorentini è disponibile nei migliori supermercati e sul nostro e-shop dove potete acquistarlo con un click! Vi invitiamo, inoltre, a consultare tutta la gamma dei nostri prodotti dedicati alla colazione qui.